Daftar Kuliner Makanan Khas Madura – Makanan khas madusara sanganlah terkenal dengan satenya. Kelezatan kuliner khas Madura yang satu ini memang telah di akui dan bisa di lihat dengan pedagang sate khas Madura di berbagai daerah di luar Madura. Namun, Makanan kuliner khas Madura tidak hanya soal sate Madura saja. Ada banyak beragam makanan khas lainnya jika kamu mencoba untuk singgah di kota ini.
Makanan Khas Madura
Kuliner Madura lainnya mungkin tidak sebanyak sate Madura yang ada di mana-mana. Namun, kelezatan dari makanan ini juga tak kalah dari sate Madura yang lebih tenar di berbagai daerah. Berikut makanan khas Madura yang unik dan lezat. https://elrodeosteakhouse.com/
1. Bebek Songkem
Makanan khas Madura yang satu ini adalah bebek songkem. Untuk pencinta masakan yang berbahan bebek, kamu bisa mencoba bebek songkem khas madura yang satu ini. Olahan kuliner bebek ini dimasak dengan bumbu khas yang dikukus dalam bungkusan daun pisang sehingga menghasilkan aroma lezat. Dengan di temani nasi yang masih hangat bersama sambal dan juga lalapan segar, menjadi kuliner favorit untuk kamu yang singgah ke Madura.
2. Lorjuk
Lorjuk merupakan makan khas madura yang berbahan dari laut, seperti olahan kerang bambu yang khas karena bentuknya yang memanjang. Makanan tersebut dapat di olah menjadi beragam kuliner lezat seperti tumis lorjuk, lorjuk goreng, hingga camilan seperti rangginang lorjuk. Dengan rasanya yang gurih maka sayang sekali kalau terlewatkan.
3. Tajin Sobih
Makana khas madura ini tak kalah unik sama yang lain nya adalah tajin sobih. Tajin sobih merupakan makanan ringan bernama khas Madura yang masih ada saat ini. Nama Tajin Sobih sendiri di dapatkan dari para pedagang kuliner ini yang kebanyakan berasal dari Desa Sobih. Jajanan khas berupa bubur ini di olah dari beragam jenis bahan dan umumnya di sajikan diatas selembar daun pisang. Tekstur lembut dan rasa manis bercampur gurih di jamin dapat memanjakan lidar para penikmat kuliner.
4. Topak Ladhe
Topak Ladhe merupakan makanan yang biasa di temukan ketika hari-hari besar seperti pada saat Idul Fitri. Sekilas kuliner ini terlihat tak jauh berbeda dengan panganan ketupat sayur. Saat mencicipi, makanan tersebut memiliki cita rasa khas yang berbeda. Kuah yang di olah dari beragam rempah dan parutan kelapa serta campuran daging sapi, membuat rasa gurih dari kuliner ini semakin nikmat.
5. Sate Madura
Makanan Khas Madura yang sudah cukup tenar di berbagai daerah merupakan sate madura. Berbahan server thailand dasar daging ayam atau kambing, Sate Madura terkenal akan siraman saus kacang yang gurih. Ditambah lezatnya daging yang telah di bakar dengan bumbu sehingga aromanya semakin nikmat, tentu sulit untuk menolak kelezatan dari Sate Madura.
Baca juga : 7 Rekomendasi Kuliner Khas Bangka yang Pupoler
6. Kaldu Kokot
Kaldu kokot yang di dalam bahasa Jawa adalah Kokot memiliki arti tulang sapi, dan sesuai namanya bahan utama dari makanan khas Madura ini merupakan tulang sapi yang dimasak sehingga gurihnya tulang dan sumsum menjadi daya tarik utama dari panganan ini.